Рецепт торта для 2-х летнего ребенка / Питание ребенка / Форумы...

ему очень понравился,как да его маленьким гостям. планирую в течение скором времени опять его сделать. рецепт тортика взяла в течение журнале "Все для Женщины" ,делюсь рецептом: Потребуеться: 4 яблока,1\2 стакана изюма,1\2 стакана арахиса, 1 рюмка коньяка(но на нашем случае, для детского торта,обойдемся без него ) для песочного теста: 1 пачка масла или маргарина,1-2 стакана муки,1 яйцо. для творожного теста: 500г творога(мы взяла 400гр),2 яйца,1 стакан сметаны,1,5 стакана сахара,1\2 стакана манки. готовим: 1.из яблок вырежи тонким острым ножом сердцевину. 2. для размягченному изюму влей коньяк равным образом оставь на час(для нашего торта этого не делаем ) после чего изюм соедини почти орехами равным образом все измельчи ножом (мы в комбаине размельчала). Этой начинкой заполняем середину яблок. 3.Муку соедини почти маслом,добавь 2 ст.ложки холодной воды,яйцо равно чуть-чуть соли. Вымеси крутое тесто. Тонко раскатай также выложи им дно да края формы. Сверху положи все 4 начиненных яблока. 4. Сметану взбей почти сахаром,добавь яйца,творог равным образом манку - перемешай. Полученную массу выложи на форму. выпекай при температуре 120С. Пиятного аппетита! Самое трудное - познать самого себя, самое легкое - давать советы другим.