Пирожные для поцелуев | Алоеполе.ру - в центре Челябинска. Челябинские...

06.07.2007 Факты в отношении поцелуях Научное название процесса поцелуя - филематология. 50% мужчин впервые целуются в течение возрасте 13 — 14 лет. Среднестатистическая современная девушка прежде, чем выйти замуж, целуется на среднем от 7-9 парнями. Самый долгий поцелуй, занесенный на Книгу рекордов Гиннесса, длился 17 дней 10 часов равно 30 минут. Победители попали на больницу из истощением организма равным образом после выписки даже не встречались. Рекламные ролики губной помады намеренно искажают факты! 63% мужчин предпочитают целовать ненакрашенные губы. 49% считают, что губы должны быть мягкими да чуть влажными, также всего 35% настаивают на эротической припухлости, как около Памелы Андерсон. 66% людей целуясь, закрывают глаза. За время своего паломничества для горе Кайлаш благочестивый буддист целует землю более 30 тысяч раз. Из всех животных поцелуй шимпанзе наиболее похож на человеческий. Так же целуются в течение губы собаки, лошади равно канадские дикобразы. на среднем человек за всю жизнь тратит на поцелуй две недели. Сегодня — если кто не знает — Всемирный день поцелуев.  Дата не отмеченная в течение календаре красным, но серьезная для тех. кто понимает. Ибо куда людям без лобзаний, если даже человекообразные обезьяны обожают этим заниматься. Для такого дня равным образом рецепты особые — чтобы целоваться от души равно с удовольствием. Пирожные, разумеется! Кто же после таких изысков, да еще сдобренных чашкой-другой хорошего кофе или начиная с умом заваренного чая, откажется пасть в течение объятья принимающей стороны, дабы ее расцеловать… Совершенно невозможно. Значит, засучиваем рукава, берем денежек побольше и… идем на супермаркет. Закупаемся сливочным маслом, шоколадом, фруктами, грецкими орехами, черносливом, миндалем, белым вином равным образом прочими признаками хорошего кулинарного тона. равно начинаем ваять. Шоколадное пирожное из черносливом Для этого рецепта нам понадобятся 8 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 200 г грецких орехов, 40 ягод чернослива, 40 ядер миндаля, 0,5 стакана белого вина, 400 г темного шоколада,2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. нежирных сливок, декоративное драже или кокосовая стружка. Самое тягомотное в течение приготовлении данного пирожного — это хлопоты из начинкой. Замачиваем чернослив да миндаль в течение белом вине на 4-5 часов. Когда сливы набухнут, вытаскиваем, обсушиваем, осторожно разрезаем сбоку равным образом вытаскиваем косточку. На место косточки начиная с хирургической осторожностью засовываем миндальный орешек. Если удастся не съесть половину начинки - очень хорошо. После приготовления начинки начинаем возиться почти яйцами. Отделяем белки от желтков, желтки растираем со стаканом сахара. Белки взбиваем миксером в течение очень плотную пену также смешиваем почти желтками. Понемногу добавляем в течение эту смесь просеянную муку да размолотые в течение порошок орехи. Что около нас вышло? Верно, бисквитное тесто.  Теперь осталось самое трудное — разделить тесто на маленькие бисквитики, посадить их на противень, накрытый пергаментом да умудриться сделать так, чтобы они были красивыми. Нам помогут две чайные ложки. Захватываем ими одновременно тесто, равно формируем нечто маленькое да кругленькое. Выпекаем на разогретой до 150 °С духовке до готовности, минут 15. Пока бисквиты пекутся, на духовку не лазаем — чтобы они не опали. только тихо также вдумчиво готовим глазурь - растапливаем шоколад со сливками на водяной бане, добавляем масло, тщательно размешиваем, да стараемся не съесть все разом.   Когда бисквиты будут готовы, даем им чуть остыть да приклеиваем глазурью для каждой бисквитинке черносливину. Даем схватиться, затем щедро заливаем пирожные оставшейся глазурью, обсыпаем декоративным драже или кокосовой стружкой — да ставим на холодильник. Ах, какое чудо около нас вышло! Пока шоколадные пирожные охлаждаются, на освободившемся противне приготовим… Апельсиновые пирожные Нам будут необходимы 100 г масла, 1 пакетик ванильного сахара, 120 г сахара, щепотка соли, 7 яиц, 6 столовых ложек апельсинового свежевыжатого сока равно натертая цедра от 2-х апельсинов, 90 г муки высшего сорта, 30 г картофельного крахмала, 100 г очищенного молотого миндаля, 200 г апельсинового мармелада, 200 г сахарной пудры, 2 ст. л. апельсинового ликера типа «Куантро». Противень смажем маслом также чуть посыплем мукой. Духовку разогреем до 200 градусов. Взобьем масло из половиной сахара, ванильным сахаром также солью равно постепенно подмешаем четыре яичных желтка, апельсиновый сок да цедру. Три белка со второй половиной сахара взобьем в течение тугую пену да соединим из масляной массой. Добавим просеянную муку на смеси из картофельным крахмалом равно миндалем равным образом осторожно перемешаем. Тесто осторожно раскатаем слоем, толщиной не больше 1 см также поставим в течение духовку на 10 минут выпекаться при среднем огне. Испеченному пирогу дадим не менее 2-х часов остыть, затем разрежем поперек, нижний пласт намажем апельсиновым мармеладом да накроем вторым пластом. Просеянную сахарную пудру разведем апельсиновым ликером также двумя столовыми ложками апельсинового сока да намажем этой помадкой верх пирога. однако затем нарежем  пирог на пирожные необходимых размеров также конфигураций. Пирожных море, теперь - чем их запивать? Только от хорошим кофе эти кондитерские изделия «сыграют» как надо. Выделываться не будем, сварим традиционный.  Кофе по-турецки На 1 порцию понадобится 1 ч. л. молотого кофе, 1 ч. л. сахара, 1 чашка воды, соль, лед. Засыпаем в течение джезву очень-очень мелко, почти на пыль смолотый кофе, сахар да щепотку соли. Перемешиваем. Заливаем холодной водой — разумеется, не из под крана. Снова перемешиваем равно ставим на медленный огонь. Когда поднимется густая пена, джезву снимаем начиная с огня, добавляем небольшой кусочек льда, равным образом оставляем на 1-2 мин. По традиции, от настоявшегося кофе сначала нужно снять чайной ложкой пену, потом налить его на чашку, только сверху положить чайную ложечку заранее снятой пены. Но можно да не валять дурака. Выставляйте на стол блюдо из пирожными двух сортов, разливайте кофе по красивым фарфоровым чашечкам — равным образом ждите поцелуев!