Танюшкины рецепты - Пироженое "Картошка" - kidsjournal.ru

1. Печенье крошим до состояния мелкой крошки (если останутся небольшие кусочки, тоже не страшно). Шоколадное равно обычное на отдельные емкости. 2. От светлого печенья отсыпаем немножко в течение отдельную тарелочку, оно нам пригодится для обсыпки пироженых. 3. Масло подержать при комнатной температуре до размягчения (примерно пол-часа). Добавляем сгущеное молоко начиная с какао да все хорошо перемешиваем. в течение полученную смечь по очереди добавляем, постоянно перемешивая, шоколадное, затем обычное  печение. в течение результате должна получиться густая однородная масса, из которой мы будем лепить "картошки". 4. Осталось только обвалять их на крошке из светлого печенья равно украсить. Для украшения можно использовать фрукты, ягоды, шоколадную крошку, кусочки мармелада. Можно также использовать разноцветную кондитерскую обсыпку.