Пироженое, печенье и конфеты - Кулинарные рецепты - Кулинарный

Хочу тоже поделиться своим рецептиком. Очень неприхотливое, но всеми любимое лакомство. Пирожное "Картошка" 300г сухарей, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сахара, 1\3 стакан орехов, 150г сливочного масла, 2 ст ложки какао (или 100г шоколада + 1 ст ложка какао) Сухари вместе от орехами пропустить через мясорубку. в течение небольшую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар равно какао. Для лучшего вкуса желательно положить шоколад. Поставить на огонь равным образом довести до кипения. Когда смесь закипит также сахар начиная с шоколадом растворится, положить масло равным образом интенсивно размешивать до полного растворения масла. Массу остудить до теплого также влить в течение молотые сухари. Если пирожное готовится для взрослых, то добавить 1~2 ст ложки коньяка. Да да для детей на принципе тоже можно. Тщательно размешать равным образом подождать, пока сухари не размокнут. После этого сухарную массу брать небольшими порциями равным образом формировать в течение виде картофелин. Готовые пирожные можно обвалять в течение какао или молотых орехах или натертом шоколаде. Если есть немного крема, то его можно отсадить на виде росточков. Пирожные поставить на холодильник для застывания.